Micronutrition

À la fin du siècle dernier, les scientifiques ont découvert qu’avant l’apparition de certaines pathologies il existe des carences nutritionnelles en vitamines, probiotiques, acides gras, métalloïdes, qu’ils ont appelé micronutriments : la micronutrition était née.

Chaque personne est unique : nous n’avons ni les mêmes prédispositions génétiques, ni le même métabolisme, ni les mêmes besoins. C’est sur la base d’un examen de l’état de santé de la personne et de son mode de vie que l’on peut déterminer quelle sera l’alimentation la plus adaptée pour elle.

La micronutrition permet d’apporter des réponses à des motifs fréquents de consultation comme, par exemple :

• les troubles du fonctionnement digestif : assimilation des aliments, confort et transit digestif, allergies, intolérances, problèmes de perméabilité intestinale;
• l’accompagnement du surpoids et de ses complications cardiométaboliques ;
• les troubles de l’humeur et du sommeil ; les troubles du comportement alimentaire ; le sevrage tabagique ;
• l’alimentation santé : comment adapter son alimentation pour son bien-être quotidien et sa santé à long terme ;
• la lutte contre le vieillissement et les maladies dégénératives ;
• la nutrition du sport : optimiser les performances sportives, la tolérance à l’entraînement et la récupération ;
• la prévention des maladies cardiovasculaires et du syndrome métabolique ;
• la nutrition préventive de l’ostéoporose et des états de fragilité.